الزنجبيل

الزنجبيل هو نبتة جذرية عشوائية الشكل، لونه أبيض مائل للاصفرار، وهو من أقدم النباتات التي تعرف عليها الإنسان، وينمو بشكلٍ كبير في المناطق الاستوائية، كما ينتشر في بعض المناطق؛ كالصين، والمكسيك.

يتميّز الزنجبيل برائحته القوية، ومذاقه الحاد، الأمر الذي جعل الناس يستخدمون مسحوقه أو مبشوره في تحضير بعض الأطباق والأطعمة، بالإضافة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائية المهمّة للجسم، وفي هذا المقال سنقدم لكم الفوائد التي يقدمها الزنجبيل للجسم، والأمراض التي يعالجها.

فوائد الزنجبيل للجسم

• يخفف تقلّصات واضطرابات المعدة، ويقي من الغثيان والقيء الذي يرافق المرأة خلال الفترة الأولى من الحمل، أو عند السفر.
• يخفف الإسهال الذي يصاحب نزلات البرد والتسمم.
• يمنع نمو الجذور الحرة، ويقضي على الخلايا السرطانية، ويقلص انتشارها في الجسم.
• يخفف من الصداع الشديد.
• يقوي عضلات الجسم، ويخفف آلام فقرات العمود الفقري.
• ينشط الجسم، ويساعد الإنسان على القيام بوظائفه على أكمل وجه.
• يخلص الجسم من السموم والرواسب الضارة.
• يخفض درجة الحرارة في الجسم.
• يوسّع الأوعية الدموية، مما يقي من الإصابة بالجلطات وتصلّب الشرايين، والسكتات القلبية والدموية.
• يعالج أزمة الربو، ويخفف أعراضها.
• يحد من الشعور بالقلق والتوتر، ويخفف حالة الاكتئاب التي تعاني منها النساء بشكلٍ خاص.
• يعالج مشاكل الجهاز التنفسي، والتهاب الحلق، والسعال المزمن، ويذيب البلغم الذي يتكوّن في الحلق.
• ينشط وظائف الدماغ، ويقوي الذاكرة، لذلك يُنصح بتناوله عند المذاكرة للاختبارات.
• يقوي العظام والغضروف، ويعالج أمراض المفاصل والقلب.
• يعالج التهابات البول، ويفتت حصوات الكلى.
• يقلل لزوجة وليونة الصفائح الدموية، مما يسهل سريان الدورة الدموية في الجسم.
• يخفف الآلام الناجمة عن تليّف العضلات.
• يمنع احتباس السوائل في الجسم، وهو بذلك مدر طبيعي للبول، ويغني عن تناول العقاقير والأدوية.
• يساعد على فتح الشهية على الطعام.
• ينشط الجهاز الهضمي، ويمنع الإمساك وعسر الهضم.
• يعالج مرض السكري.
• يحتوي على مضادّات أكسدة فعالة، وخصائص علاجية.
• يعالج مشاكل البشرة، وحبوب الشباب، ويدخل في العديد من الوصفات التجميلية.
• يعالج مشاكل الشعر، ويحميه من التساقط.

أضرار الزنجبيل

• عدم انتظام ضربات القلب.
• مشاكل في الجهاز العصبي، كفرط الخمول والكسل.
• التسبب بأعراض جانبية عندما يتناوله الأشخاص الذين يعانون من التهاب المرارة.
• التسبب بارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه، لذلك فهو لا يلائم الأشخاص الذين يواجهون اضطراباً في ضغط الدم.
• يُنصح بعدم تناول الزنجبيل بكمياتٍ كبيرة؛ فأي عشبة يتم المغالاة في استخدامها قد تترافق بأضرار وأعراض جانبية واضحة.