قصب السكر

ينتمي قصب السكر إلى الفصيلة النجيلية التي تنمو في المناطق الحارة والتي تتوفر فيها كمية كافية من الماء، حيث يبقى مزروعاً في الأرض مدة سنة كاملة، وهو من النباتات التي يتم استخراج السكر منها بعد عصره في مصانع خاصة، وتحتل البرازيل المرتبة الأولى في تصديره، كما أنّ له العديد من الفوائد والاستعمالات العلاجية التي سنتحدث عنها في هذا المقال وبالتفصيل.

فوائد قصب السكر للبشرة

• المحافظة على صحة البشرة، بالإضافة إلى زيادة نضارتها وإشراقها.
• علاج معظم المشاكل التي تتعرض لها مثل البثور وحبّ الشباب.
• تأخير علامات الشيخوخة والتقدم بالعمر؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة، والفطريات، والبتكيريا.
• تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يحمي البشرة، كما يُبيقها شابة ونضرة.
• تغذية البشرة وإمدادها بمجموعة متنوعة من الفيتامينات وخاصة فيتاميني ج، أ المعروفين بأهميتهما للبشرة، بالإضافة إلى قدرتهما على ترطيب البشرة وحمايتها من الحبوب والبثور.
• تعزيز تدفق الدم وتنشيط الدورة الدموية في البشرة؛ لاحتوائه على المعادن المختلفة التي كالحديد، والمغنسيوم، والفسفور، والزنك، والبوتاسيوم.

فوائد قصب السكر للجسم

• خفض معدلات الكولسترول الضار في الدم لاحتوائه على مركبات ذات تأثير فعال.
• تعزيز صحة القلب والشرايين من خلال منع تأكسد الكولسترول الضار وتقليل الدهون الثلاثية الضارة لأنّه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• التخلص من الوزن الزائد لقدرته على تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون؛ بسبب احتوائه على أحماض أمينية متنوعة مهمة في تكوين الإنزيمات.
• بناء العضلات وتعزيز وظيفتها؛ لأنّه غني بالأحماض.
• مكافحة جميع أنواع السرطانات وخاصة سرطان الثدي، والبروستاتا؛ بسبب احتوائه على مضادات أكسدة ومواد قلوية تقضي على الخلايا والجذور الحرة.
• المحافظة على مستويات السكر في الدم بفضل الألياف الغذائية التي تبطئ عملية الهضم وتعزز حرق السكر المختزن.
• تعزيز جهاز المناعة في الجسم ضد الأمراض المختلفة؛ وذلك لأنّه غني بالبوليفينول ومضادات الأكسدة.
• علاج الحمي وخفض درجة حرارة الجسم المرتفعة.
• علاج الالتهابات المختلفة، وأمراض البرد، والإنفلونزا.
• علاج مشاكل الجهاز التنفسي كتخفيف السعال، والتهاب الحلق، والربو.
• تقوية الكبد وتعزيز وظيفته، وعلاج اليرقان؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البيليروبين.
• القضاء على العدوى البكتيرية والفيروسية.
• علاج مشاكل الجهاز الهضمي كالتخلص من الإمساك، وعُسر الهضم، وتخفيف أعراض القولون العصبي.
• تحسين وظيفة الكليتين والتخلص من الحصوات التي تتراكم فيها.
• مكافحة تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
• تهدئة الأعصاب من خلال تعزيز إنتاج السيروتونين الذي يعزز استرخاء العضلات، ويقضي على الاكتئاب.