الكركم
يستخدم الكركم منذ سنوات وقرون كبهارات للطعام لإعطاء نكهات للطعام وفي إعطاءه لوناً مميزاً, إلى جانب ما يحتويه من فوائد علاجية للجسم، ويمتاز الكركم بنكهة الفلفل وله رائحة مميزة ،وله قشور بنية داكنة ومن الداخل لون أصفر فاقع، ويستخدم في علاج مجموعة واسعة من الأمراض، كما أن له دور في مقاومة السرطان وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، وبالإضافة لفوائده للجسم، فيستخدم للتخسيس وللشعر وللعناية بالوجه, وله فوائد كبيره للكبد وللتنحيف والرجيم،وللبشرة الدهنية, وغيرها من العديد من الفوائدوسنذكر أهمها الآن.
فوائد الكركم للجسم
- يستخدم الكركم في الأغراض التجميلية، لذلك يعدّ وسيلة غير مكلفة وطبيعية لعلاج الكثير من مشاكل الجلد والبشرة.
- فوائده للبشرة: علاج حب الشباب وذلك لما له من خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم تساعد في علاج الحبوب، حيث يساعد قناع الكركم في تقليل إفراز الدهون بالبشرة، ويمكن عمل قناع الكركم للبشرة عن طريق خلط مسحوق الكركم مع مسحوق خشب الصندل مع عصير الليمون ثم دهن الوجه وتركه حوالي عشرة دقائق ثم غسله بالماء الفاتر.
- الكركم مهم للبشرة الدهنية حيث يعمل على تنظيم إنتاج المادة الزيتية، ويمكن إستخدام قناع الكركم للبشرة الدهنية عن طريق خلط ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال وقليل من الكركم المطحون مع ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق خشب الصندل ثم دهن الوجه بالخليط وتركه على البشرة مدة ربع ساعة ثم غسله بالماء الفاتر.
- علاج البشرة الجافة حيث يمكن ذلك عن طريق خلط بياض بيضة مع نقطتين من زيت الزيتون وعصير الليمون وماء الورد مع قليل من الكركم حيث يمكن دهن البشرة ثم نترك الخليط حتى يجف تماماً ثم نغسله بالماء الدافئ.
- يساعد خلط مسحوق الكركم مع الأرز المطحون والحليب وعصير الطماطم ثم وضعه على الوجه وتركه حوالي نصف ساعة ثم شطفه بالماء الفاتر على تقليل التجاعيد والهالات السوداء في الجلد.
- التخلص من الشعر الزائد بالوجه عن طريق خلط طحين الحمص مع الكركم وفرده على الوجه في مناطق نمو الشعر حيث يساعد استخدام هذا الخليط لمدة شهر على الحصول على النتائج المرغوبة.
- مفيد للكبد ،الكركم من أهم الأعشاب التي تعمل على تخليص الكبد من السموم عن طريق تنشيط الإنزيمات التي تعمل على طرد المواد المسرطنة،و يساعد في القضاء على السموم الصفراوية, ويجدد خلايا الكبد.
- مفيد للمعدة، فيساعد على علاج التهاب المعدة والقولون.
- مفيد للمفاصل، فيساعد في تقليل الإلتهاب بالجسم مثل التهاب المفاصل
الكركم له فوائد عديدة لا يمكن إنكارها، لكنه قد يتسبب في بعض المشاكل للذين يعانون من اضطرابات المعدة والغثيان والدوخة والإسهال، ويفضل تجنب استهلاك الكركم بكميات كبيرة، خوفاً من إحتمالية تسببه باضطرابات قلبية.
